Vins du Languedoc-Roussillon

Les vins du Languedoc-Roussillon chantent dans nos verres, ça sent l'été et le soleil. Élaborés sur 4 départements Aude, le Gard, l’Hérault et les Pyrénées-Orientales, ces vins bénéficient du climat méditerranéen chaud et sec. Ils naissent sur des sols de schiste, de calcaire, de marne, de grès parfois argileux ou sableux. Lire la suite


Domaine Ollier Taillefer
Ecocert
Rosé 2016
Languedoc-Roussillon - Faugères
Degré d'alcool : 13.5°
Contenance : 75cl
Conservation en cave : 5 ans

Cépage(s) :
Cinsault
Grenache
Mourvèdre
Syrah

à partir de 7.70€*

* tarif soumis à condition de volume

Domaine Ollier Taillefer
Ecocert
Rouge 2015
Languedoc-Roussillon - Faugères
Degré d'alcool : 13.5°
Contenance : 75cl
Conservation en cave : 5 ans

Cépage(s) :
Carignan
Grenache
Syrah

à partir de 7.70€*

* tarif soumis à condition de volume

Domaine Ollier Taillefer
Ecocert
Rouge 2015
Languedoc-Roussillon - Faugères
Degré d'alcool : 13.5°
Contenance : 75cl
Conservation en cave : 5 ans

Cépage(s) :
Carignan
Grenache
Mourvèdre
Syrah

à partir de 11.20€*

* tarif soumis à condition de volume

Domaine Ollier Taillefer
Ecocert
Rouge 2014
Languedoc-Roussillon - Faugères
Degré d'alcool : 14°
Contenance : 75cl
Conservation en cave : 5 ans

Cépage(s) :
Carignan
Grenache
Mourvèdre
Syrah

à partir de 16.50€*

* tarif soumis à condition de volume

Domaine Ollier Taillefer
Ecocert Demeter
Blanc 2016
Languedoc-Roussillon - Faugères
Degré d'alcool : 14°
Contenance : 75cl
Conservation en cave : 5 ans

Cépage(s) :
Rolle
Roussanne

à partir de 11.20€*

* tarif soumis à condition de volume

Clos de l'Anhel
Ecocert
Rouge 2015
Languedoc-Roussillon - Corbières
Degré d'alcool : 14°
Contenance : 75cl
Conservation en cave : 5 ans

Cépage(s) :
Carignan
Grenache noir
Mourvèdre
Syrah

à partir de 17.22€*

* tarif soumis à condition de volume

Clos de l'Anhel
Ecocert
Rouge 2015
Languedoc-Roussillon - Corbières
Degré d'alcool : 14°
Contenance : 75cl
Conservation en cave : 5 ans

Cépage(s) :
Carignan
Syrah

à partir de 23.55€*

* tarif soumis à condition de volume

Clos de l'Anhel
Ecocert
Rouge 2014
Languedoc-Roussillon - Corbières
Degré d'alcool : 14°
Contenance : 75cl
Conservation en cave : 5 ans

Cépage(s) :
Syrah

à partir de 32.75€*

* tarif soumis à condition de volume

Domaine Piétri-Géraud
Rouge 2015
Languedoc-Roussillon - Banyuls
Degré d'alcool : 16.5°
Contenance : 75cl
Conservation en cave : 5 ans

Cépage(s) :
Grenache noir

à partir de 18.30€*

* tarif soumis à condition de volume

Domaine Piétri-Géraud
Blanc 2015
Languedoc-Roussillon - Rivesaltes
Degré d'alcool : 16°
Contenance : 75cl
Conservation en cave : 5 ans

Cépage(s) :
Muscat d'Alexandrie
Muscat à petits grains

à partir de 17.00€*

* tarif soumis à condition de volume

Cette diversité dans la géographie se retrouve dans les AOC des vins du Languedoc-Roussillon. Au travers des appellations Faugères, Corbières, Minervois, Fitou, et autres Saint-Chinian ou Terrasses du Larzac, les vins du Languedoc-Roussillon ne se ressemblent pas. Témoins de cette diversité, on retrouve également des vins doux comme les muscats de Lunel, Frontignan ou Rivesaltes. L'encépagement est fait de cépages comme le carignan, la grenache, le mourvèdre, la syrah, le merlot, le picpoul, le muscat, le chardonnay, la marsanne, la roussane, le cinsault, la liste est longue... Les vins rouges possèdent une belle finesse et un bouquet de fruit frais sur des notes de fruits rouges, de cassis... Les blancs quant à eux, très riches, gravitent sur des notes de fruits exotiques et d’agrumes. En accords mets et vins les rouges se marieront parfaitement avec des viandes rouges, du gibier et des viandes mijotés. Côté blanc il faudra choisir des fruits de mer ou du poisson ou encore de délicieux fromages affinés de cette région par exemple.