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Sélection de grains noble Lerchensand riesling

Sélection de grains noble Lerchensand riesling
un vin rare, sur un terroir d'exception

Blanc 2015
Alsace - Alsace
Degré d'alcool : 12°
Contenance : 50cl
Conservation en cave : 20 ans


Accords mets et vins :

Informations
Récolte manuelle, grain par grain, et traitement des raisins par gravité. Fermentation lente de 9 mois. Vin naturellement doux, obtenu sans irrigation, sans acidification, sans désacidification, sans chaptalisation, sans barriques, sans copeaux.

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